将辣椒面与芝麻等配料混合,用滚烫热油浇泼激发香味。具有色泽诱人、香辣过瘾特点,香气浓郁,辣度适中,能为各类菜肴增添丰富香辣口感,常见于陕西等地区美食,如油泼面。
部分图文转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟,投资请注意风险,并谨慎决策